Le soleil se levait doucement remplaçant la nuit. Les rayons de lumière s’infiltraient doucement à travers la chambre dans laquelle se trouvait Ayleen. Elle observait tout ce qu’il se déroulait dehors. Comme les Roucools volant dans le ciel, la douce brise secouant les feuilles des arbres. D’un doux sourire, elle se redressa, s’étira et décida de réveiller ses deux compagnons. Confortablement roulés en boule l’un contre l’autre, leur ventre se redressait doucement, seul signe de vie. Sans cela, on aurait pu croire qu’Ayleen observait des peluches. Doucement elle caressa ses deux amis qui papillonnèrent des yeux avant de lâcher en parfaite synchronisation un bâillement. Leur laissant le temps d’adapter leurs petits yeux à la lumière, elle descendit dans la cuisine. Une douce odeur de fondant au chocolat régnait déjà dans l’air. Alors qu’elle allait retirer le gâteau du four, un gargouillement de la part de Pollux lui signifia qu’il était temps de manger. Jetant un rapide coup d’œil à la pendule dans le coin de la pièce, elle remarqua qu’il était déjà 7h. Il fallait qu’elle se dépêche si elle voulait pouvoir charger la charrette avec les gâteaux. Aujourd’hui était un jour de marché. Elle allait descendre vendre ses pâtisseries. Donnant à chacun de ses amis un bon petit déjeuner, elle s’occupa de se préparer rapidement. Alors qu’elle enfilait ses chaussures, Mirabelle se frotta contre sa jambe réclamant ses caresses quotidiennes. La brune lui donna avec plaisir. Elle ouvrit la porte et respira un grand bol d’air frais pour rafraichir ses poumons. Elle laissa sortir ses pokémons puis se dirigea vers la petite cabane contenant toutes ses « œuvres ».

Se frottant les mains, elle ouvrit la porte, attrapa délicatement un gateau et se dirigea vers la charrette pour charger. Elle ne fut pas surprise de voir léviter, à sa droite, deux gros gâteau tandis que trottinait dessous l’adorable Psystigri. A sa gauche, elle pouvait voir les deux lianes de Mirabelle qui soutenait une tarte au citron. Le tout déposé délicatement dans la carriole, ils refirent le trajet encore un bon nombre de fois puis ayant vérifié que tout allait tenir, ils se préparèrent à partir. Ils s’assirent tous et se mirent en route. Les roues avançaient doucement sous le pouvoir de Pollux. Le pauvre se fatiguait et cela désolait beaucoup Ayleen, mais comme elle n’avait pas de pokémon pour tirer la charrette et qu’elle préférait les moyens écologiques… Il passerait le reste de sa journée à dormir sur l’épaule de son amie. Le chemin se fit sans embrouille jusqu’à la ville. Comme toujours, un petit chemin s’était formé pour laissé passer la carriole. Se dirigeant vers son stand qui avait été laissé en état, elle déchargea la marchandise. Elle n’avait pas les moyens de se payer une Boulangerie. Sinon, elle en aurait acheté une depuis bien longtemps. Pour le moment, la ville l’autorisait à utiliser son simple stand. Après tout les habitants adoraient ses gâteaux alors ils n’avaient aucunes raisons de ne pas accepter leur vente.

Comme à son habitude, elle découpa un gâteau en petit morceau pour que les passants puisse le goûter, puis installa le reste de façon esthétique de manière à faire envie. Elle s’assit sur son tabouret derrière le comptoir, callant dans ses bras Pollux pour qu’il se repose un petit peu. Mirabelle s’était postée sous le tabouret comme à son habitude pour pouvoir dormir et rattraper cette courte nuit de sommeil. Il était encore très tôt. Mais il le fallait pour être sur de pouvoir rentrer sans aucunes de ses préparations ce soir. Fixant la rue d’un regard curieux, elle observa les allés et venus attendant son premier client.

Le temps passait assez vite. Déjà beaucoup de personne s’étaient laissés tenter et jusque là tout ce passait plutôt bien. Bien reposés, les deux amis s’activaient pour aider au mieux Ayleen tant qu’ils le pouvaient. Alors qu’un couple venait de partir, une tête brune entra dans le champ de vision de la pâtissière. Elle reconnut très vite qui se dirigeait vers elle et accueillit le dresseur avec un sourire chaleureux. Cela faisait un petit moment qu’elle ne l’avait pas vu. Surement était-il à la conquête des badges et que cela lui prenait tout son temps. C’était quelque chose d’éprouvant que jamais le cœur de la jeune femme n’aurait pu supporter. Elle préférait de loin le calme de sa maison. Elle répondit à son signe de main tandis qu’il se plaçait derrière le comptoir, son Feuforêve dans les bras. La brune remarqua bien vite que le pokémon Psy semblait très attiré par tout ce qui se trouvait sur le stand. Répondant d’un hochement de tête à la salutation de John, la jeune femme présenta au pokémon des Poffins du matin qu’elle avait caché derrière le comptoir. Il y en avait de toutes sortes et avaient été spécialement préparé pour Pollux et Mirabelle ainsi que les pokémons un peu gourmand qui passait par là. Ils n’avaient pas été nombreux alors le pokémon n’avait que l’embarras du choix. Sucré, salé, amer… De tous les goûts ! Elle posa le panier pour laisser le pokémon tranquille dans son choix et reporta son attention sur John. Il était tout sourire aujourd’hui, c’était un joli tableau à voir. Ayleen aime beaucoup voir le sourire des gens surtout de ses amis.

Sa demande surprit beaucoup la jeune femme. Pendant un instant, elle crut avoir mal entendu. Ce qu’il lui demandait là, c’était tellement énorme pour elle. Un anniversaire avec un de ses pokémons, c’est toujours émouvant alors pouvoir contribuer à voir le jeune homme sourire. Elle n’a pas besoin de beaucoup se forcer pour accepter. Posant doucement sa main sur la tête de Pollux, elle lui adressa un petit regard. Le pokémon grimpa sur sa tête et ses yeux devinrent blancs. Comme si c’était une partie de plaisir, il sonda l’esprit de la jeune femme et envoya une réponse au dresseur. C’était toujours étonnant d’entendre dans son esprit une voix qui ne nous appartient pas, mais malheureusement Ayleen, ne pouvait pas faire autrement. Elle devait se limiter à donner ses pensées par l’intermédiaire de son pokémon. Autant dire que celui-ci connaissait toutes les pensées de son amie, même les plus intimes.

« Comment pourrais-je te refuser cela ? Bien sur que je vais t’apprendre. Dis moi simplement quel gâteau Antoine et toi vous voudriez manger, et on se mettra au fourneau. »

Elle se leva, et à l’aide de ses amis ramena les restes qui restait encore sur le stand. Elle reviendrait demain pour écouler le tout. Il ne fallait pas qu’elle attendre trop sinon cela gâcherait tant de bonnes choses. Une fois le tout rangé, elle invita John à la rejoindre sur la charrette tandis que les deux pokémons d’Ayleen s’installèrent de façon à laisser de la place au Feuforêve et à son dresseur. Une fois tout le monde prêt, le départ fut donner et de nouveau Pollux s’occupa de faire avancer la carriole. A cet instant, la brune se promit de chercher un compagnon acceptant de tirer la charrette pour ne pas épuiser plus que ça son pauvre ami. Le trajet se fit en silence puisqu’Ayleen ne pouvait demander à Pollux de l’aider. Le pauvre s’occupait déjà assez comme ça. Elle s’occupait néanmoins de montrer ce qu’ils pourraient pourraient faire tout à l’heure. Après tout, rien de mieux que le gâteau en lui-même à la place d’une photo. Une fois tous arrivé à bon port, elle porta Pollux et invita tout le petit monde chez elle. Par automatisme, elle se dirigea vers la cuisine et désigna quelques boissons qu’elle avait, et interrogea le garçon du regard. De lui-même le Psystigri s’installa sur la tête de sa partenaire et recommença à traduire. C’était comme un jeu pour lui, puisqu’il ne fournissait presqu’aucun effort.

« Si tu veux boire quelque chose ou même grignoter, n’hésite pas à demander, je suis à ta disposition. D’ailleurs, fais comme chez toi, c’est convivial. Ici, chacun fait ce qu’il veut. »

Elle sourit de nouveau et se dirigea vers l’étagère au dessus de l’évier et en attrapa un gros livre de cuisine. Dedans se trouvait de nombreuses recettes déjà faite, avec quelques corrections sur le côté. En face de chaque page d’explication se trouvait un gâteau. Sur certaines créés par la jeune femme, il y avait la photo ainsi que les avis des consommateurs. Allant de trois à cinq étoiles. Elle posa le livre en face du garçon, et d’un sourire, le poussa vers lui.

« Tu as le choix ! Pour votre anniversaire à Antoine et toi, vous serez les rois. Quel gâteau serait digne de cet événement ?»

Comme demandé il s’installa à son aise. Ayleen ne peut s’empêcher d’être excitée. Cuisiner était toujours quelque chose qu’elle adorait faire, si en plus elle devait aider un ami à apprendre pour une occasion plus que spéciale… Elle ne pouvait s’empêcher de faire un grand sourire. Elle le regarda tourner les pages du livre, en ce demandant quel gateau saurait capter son attention. Après tout, il y en avait tant qu’elle comprenait qu’il soit dur de faire son choix. Alors que John avait finalement fait son choix, il donna le livre à Ayleen à la page concernée en pointant du doigt le fameux gâteau. Avant même qu’elle ait pu faire quelque chose la Feuforêve s’approcha et lécha la page avec gourmandise. C’est mignon tout plein tout ça. Alors un gâteau double chocolat ? Au boulot. Il n’est pas bien compliqué à réaliser mais c’est pour ça qu’il faut y mettre tout son cœur, sinon, ce sera juste raté et simplement raté. Elle gratouilla la tête de son pokémon avant que celui transmette ses pensées en ronronnant presque.

« Alors, je tiens à m’excuser d’avance. Pourquoi ? Parce que je sais que je ne suis pas très commode en cuisine, alors je m’excuse pour ce qui pourrait éventuellement suivre si je ne suis pas très agréable… Mais je te promets de faire un effort. Bon, étape simple mais importante, bien se préparer. »

Elle se leva et se dirigea vers le fond de la cuisine en y attrapant deux tabliers. Pour éviter toute tache sur les vêtements ou même que quelque chose sur nous ne tombe dans la préparation. Attachant ses cheveux en un chignon bien serré pour ne pas avoir de mèche dans les cheveux, elle tendit le second tablier à  John avec un sourire. Si Pollux grogna quelque instant d’être dérangé de la tête de son amie, il se plaça sur son épaule pour voir plus précisément ce qu’il pouvait se passer en cuisine. Ensuite, elle se dirigea vers l’évier pour se laver énergiquement les mains avant de laisser la place à John. Vidant rapidement la table de tout élément qui ne servirait à rien pour la préparation, elle passa rapidement une éponge sur la nappe pour pouvoir y déposer sans inquiétude les ingrédients. Elle passa de placard en placard déposant au passage tous les ingrédients nécessaire. Vérifiant que tout était là, elle se tourna vers John en pointant du doigt chaque ingrédient en lui récitant la liste des ingrédients de mémoire. C’est sur que lorsque l’on aime la cuisine, plus besoin des livres, on sait faire sans.

« Chocolat de couverture, cacao en poudre, beurre, œuf, sucre et sel. Tu as ici tous les ingrédients. Je vais te donner les directives à suivre. Je ferais moi-même le gâteau en même temps que toi, tu feras le tien en t’expliquant.. Comme ça, tu l’auras fait tout seul et avec amour. Si je vais trop vite ou que tu as une question, n’hésites pas à m’arrêter. Prêt ? »

Elle attrapa quatre saladiers et posa les 14 gros œufs à côtés. 7 de son côté et 7 du côté d’Ayleen.

« Tout d’abord, tu dois clarifier les œufs. Alors pour séparer le blanc du jaune, je suppose que tu sais faire. Juste petit conseil écarte doucement les deux morceaux de la coquille et laisse d’abord l’excédent s’écouler. L’œuf et les doigts ne doivent pas se toucher. »

Joignant le geste à la parole, elle s’occupe du premier œuf simplement pour illustrer ses paroles. Face à John, elle l’encouragea à commencer avec un sourire. Elle attendit qu’il fasse sa manœuvre avec ses sept œufs avant de finir. Comme ça, elle pourra le conseiller pendant qu’il agirait et ne s’occuperait pas que d’elle-même. Diable qu’elle détestait ça dans les stages de cuisine, ou l’instructeur n’avait quasiment rien à faire de ses stagiaires et continuer sans faire attention à eux.

Au fur et à mesure de la préparation du gâteau, la jeune femme ne put s’empêcher de remarquer que John suivait à la lettre toutes ses indications. Elle était contente de ne pas avoir trouvé un boulet en cuisine, parce que même si c’était son ami, elle ne se serait pas gênée pour le remettre sur les rails. La cuisine, c’est vraiment quelque chose qui lui tient à cœur et jamais elle ne laissera quelqu’un rabaisser cet art culinaire, ou même le gâcher avec de grosses mains qui ne méritent même leur présence en cuisine. John semblait apprendre vite vu l’aisance qu’il avait pour tout exécuter. Après tout, il est vrai que lorsqu’on met de l’amour dans ce que l’on fait, il y a de grandes chances pour que le tout soit réussi. Être aussi motivé pour faire un gâteau d’anniversaire à son pokémon, quelle raison noble ! Si avec ça son gâteau était raté, Ayleen était prête à arrêter de cuisiner ! Enfin quelques semaines tout au plus. Surveillant attentivement son apprenti du jour, la dernière étape est de nouveau parfaitement exécutée. La jeune femme sourit en voyant le beau mélange qu’a produit le garçon. Plus que la cuisson et il n’y aura plus qu’à déguster ! Voyant le jeune homme tremper son doigt dans le mélange pour le donner à son pokémon, cela l’amusa. Elle faisait ça aussi au début. Mais elle s’était arrêtée en voyant que ses pokémons, gourmands qu’ils étaient en profitaient pour s’occuper de prendre eux même la source de leur désir. Au moins si la Feuforêve ne recrachait pas, c’est que c’était réussi !
 
John leva la tête vers la pâtissière et proposa de rajouter des noix. Ayleen s’amusa de voir que le brun n’était pas vraiment aussi sûr de lui que lors de la préparation. Prise par l’envie du moment, elle se décida à lui jouer un tour. Elle fronça les sourcils, et prit un air sévère en le fixant durement pendant quelques secondes. Elle croisa les bras sous sa poitrine comme si elle cherchait à lui montrer que cette idée ne lui plaisait pas.
 
« Tu crois sincèrement que tu peux changer une recette comme tu l’entends ? »
 
Malgré ses efforts, elle savait qu’elle n’était pas du tout bonne actrice, mais elle était au moins contente d’elle d’avoir essayé. Elle attrapa son livre de recette avant de le tendre à John pour qu’il le regarde plus attentivement. Et avec un doux sourire s’expliqua.
 
« Une des règles en cuisine : Suis ce que tu veux faire ! Rajoute des noix si tu penses que ce sera meilleur, ça ne peut que réussir ! Enfin sauf si se sont des ingrédients trop différents de ton plat… Comment crois tu que j’ai fait tous ces gâteaux inconnus ? En faisant des tests, parfois ça ne marche pas, mais bien souvent, c’est quelque chose de surprenant mais qui donne envie d’en reprendre, qui reste en bouche. Tu comprends ? »
 
Elle se retourna et farfouilla dans ses armoires pleines à craquer. Si on dit qu’une fille possède souvent une tonne de vêtement, Ayleen est vraiment portée sur la nourriture. La facture de la semaine ou niveau nourriture est toujours un peu effrayante à regarder pour la brune. Trouvant l’objet de ses recherches, elle l’examina pour vérifier sa contenance et posa le sachet sur la table. Elle sortit aussi deux moules pour pouvoir y placer les bons mélanges. Après tout, ce n’est pas encore tout à fait fini. Le four qu’elle avait déjà préchauffé dès le début n’attendait que de cuire de bons gâteaux.
 
« Voilà, mets autant de noix qu’il te plaira, tu connais mieux tes goûts et ceux de ton partenaire que moi. Comme tu l’auras remarqué, je ne suis pas vraiment en manque d’ingrédient donc ne sois pas gêné et suis ton instinct de cuisinier.. Ensuite, on pourra mettre le gâteau au four. C’est la dernière étape avant de déguster. Je crois que ton ami, Antoine, va être ravi de ce que tu lui as préparé ! »

Elle le sait. Il n’est pas très confiant. Pas très à l’aise à l’idée de proposer ses idées et reste surtout en retrait à suivre les gestes qu’elle fait. Cependant, rien qu’à l’idée qu’il ait eu de rajouter des noix, Ayleen avait, tout de suite, était emballé. Après tout, pour elle, la cuisine c’est pour petit et grand, de l’amateur au professionnel. Voir son petit apprenti suivre aussi minutieusement toutes ses instructions lui faisait beaucoup plaisir, et elle ne pouvait s’empêcher de se demander si elle n’avait pas quelque chose à lui donner pour le remercier de finalement lui avoir fait passer du bon temps aujourd’hui. Elle n’avait pas seulement enseigné, elle y avait pris plaisir ce qui en soit restait tout de même assez rare. Etant consciente qu’elle était assez sévère, elle restait toujours paniquée quand il s’agissait de personnes non motivé qui s’saccageait sa précieuse cuisine. Ce genre de personne existe, il ne faut pas se fier aux apparences, les plus mignons et gentils, sont les plus dévastateurs. Suivant du regard le brun qui enfourne les préparations au four, la pâtissière fait un peu de place sur la table et sort tous instruments inutiles pour la suite.  A la question du jeune homme, Ayleen sourit. Oui, car sans glaçage, ce n’est pas fini. On oublie d’exploiter à fond le potentiel que peut avoir un gâteau. Il faut le reconnaître parfois, un glaçage change toute la donne. Qu’il soit bon ou… carrément mauvais. C’est la partie la plus difficile qui mérite une totale implication. Frottant ses deux mains ensembles, les yeux pétillants, elle répondit positivement au jeune homme.
 
« - Affirmatif ! Bon, pour le glaçage, on va rester dans le simple pour ne pas trop se prendre la tête. Aloooors… »
 
Pollux qui sentait la bonne odeur des gâteaux en train de cuire, laissa échapper un grognement de la part de son ventre. C’est vrai que suivre toute une préparation sans rien goûter et cruel mais en même temps, on ne peut qu’apprécier le résultat pour le savourer. Attrapant le chocolat noir, elle coupa un petit bout qu’elle donna  à son pokémon. Elle en coupa un autre et le présenta à la Feuforêve. Car si Pollux avait faim dès maintenant, elle ne doutait pas que le pokémon de John se trouvait dans le même cas. Ce n’était certes qu’un petit morceau, mais au moins, ça pouvait faire un peu patienter ces estomacs sur pattes. Ensuite la brune posa sur la table le sucre glace ainsi que les autres ingrédients déjà sur la table et commença de nouveau, décomposant les étapes pour John. Toujours est il que le résultat semble très prometteur, et l’odeur se dégageant des fourneaux reste très encourageante pour la suite.
 
« - J’ai vraiment hâte de voir ou plutôt de goûter le résultat, mais ça m’a l’air bien bon. »
 
Une fois toutes les étapes du glaçage faîtes et après avoir vérifié une dernière fois la mixture, elle sortit du four les deux gâteaux fumants. L’odeur qui s’échappait embaumait la cuisine à tel point que cela lui donna envie à elle aussi de manger maintenant mais, elle devait d’abord passer par l’étape glaçage. Plaçant son gâteau et sa mixture à côté, elle attrapa un couteau à beurre pour elle et pour John. En attendant que le gâteau refroidisse, elle s’intéressa de plus près au brun. Après tout, elle connaissait sa raison de faire de la pâtisserie aujourd’hui, mais un peu malgré elle, en savoir d’avantage lui ferait plaisir.
 
« - Dis, l’anniversaire de votre premier combat… Il était comment ? Tu n’avais pas… peur pour ton pokémon? »
 
Si la brunette posait ces questions, c’est qu’elle n’était absolument pas fan des combats pokémons. Elle n’y voyait que de la violence envers les pokémons. Envoyés pour se blesser les uns, les autres et elle avait beaucoup de mal a imaginer autre chose. Certes elle pouvait avoir l’air buté mais tant qu’elle n’aurait pas été convaincue son idée des combats n’étaient pas prête de changer. Tiens le gâteau sera bientôt prêt pour le glaçage.